呉羽梨「幸水」

日本梨の数多い種類の中でも、甘さ、歯ごたえのバランスの面でもっとも最高ランクに位置づけられるのが「幸水」。糖度が最も高く、梨の食感の特徴のである石細胞が噛む時に壊れるシャキシャキとした感触。皿に溢れ出る瑞々しい果汁までもが美味しい、まさに梨の王様です。
特に呉羽梨はこの幸水の栽培にかけては極めて高い栽培品質を誇り、全国の幸水と比べてももっとも美味しいランクと自負しています。
倉川梨園では樹上完熟（樹にならせたまま果実を完熟させてから、収穫すること）でギリギリまで糖度を上げ、お客様のお手元へ届く時がもっとも甘くて美味しい幸水をお届けします。これも生産者直送だから出来る品質です。